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“千年小上海”浙江新市古镇羊肉黄酒飘香(组图)

 


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本文摘要:羊肉黄酒节上演唱社戏 俞大庆 摄德清9月28日电(记者 赵晔娇)28日,具有“千年小上海”之称之为的浙江省德清县新的市古镇步入了一年一度的羊肉黄酒节。

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羊肉黄酒节上演唱社戏 俞大庆 摄德清9月28日电(记者 赵晔娇)28日,具有“千年小上海”之称之为的浙江省德清县新的市古镇步入了一年一度的羊肉黄酒节。香喷喷的羊肉和本土酿造的黄酒挂上桌,谓之人争相享用。新的市羊肉起始自宋代,距今已有一千多年的历史,并写入中国名菜谱。

今年的羊肉黄酒节在繁华的民俗舞蹈演出中拉开帷幕,而台下给游客免费享用黄酒羊肉的圆桌早就是座无虚席。在繁华的开场演出之后,香喷喷的羊肉和本土酿造的黄酒挂上桌。

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现场试吃的游客七八人围住一桌,一人一个碟子,一杯新的市黄酒。一口黄酒,一口羊肉,一旁谈笑风生,一旁观赏歌舞演出,不吃得尤其尽兴。

新的市羊肉起始自宋代,距今已有一千多年的历史,并写入中国名菜谱,沦为新的市古镇的一张美食名片。不仅是当地百姓秋冬季节的一种传统饮食,就连上海、杭州、嘉兴等地的游客,也不会慕名来新的市,享用羊肉与黄酒的舌尖共舞。


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